Lehrer-Dinner - Abiturienten kochen für ihre Lehrer

18.10.11

 

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Was im Rheinland zweimal stattgefunden hat, ist bekanntlich Tradition - traditionell also luden die 13er ihre Lehrer zu einem Sonntagabend-Dinner ein. Wa erwartete die 12 teilnehmenden Lehrerinnen und Lehrer? Eine festlich geschmückte Tafel, ein Drei-Gänge-Menu als Beweis veritabler Kochkunst, ein Konzert von hoher musikalischer Qualität. Das alles für nur 15 Euro - Da kann kein Michelin-Stern-Restaurant mithalten!

 

 

Die Begrüßung durch den Maître de Cuisine Kevin Lichtenfeld eröffnete auf charmante Weise den zauberhaften Abend. Als musikalisches Entrée kredenzten Sebastian Gast und Mark Rheinsbach zunächst Songs zur Gitarre. Dann kam die Vorspeise: Brokkolicréme-Suppe mit Knoblauch-Croûtons. Eine sehr beschwingte Menu-Eröffnung, nach der kaum noch eine Steigerung möglich war. Der Hauptgang, Schweine-Medaillon an einem Kartoffeltraum oder alternativ eine delikate Kartoffelpfanne zeigte die ganze Kochkunst der Abiturientenküche. Das Yoghurt-Quark-Sahne-Dessert zerging auf der Zunge.

 

Zwischendurch immer wieder musikalische Intermezzi: Mark Rheinsbach, Sebastian Gast, Sebastians Schwester Stephanie sowie Stephanie Brand berührten durch ihre Musik, vor allem auch durch zum Teil selbst komponierte Songs von Sebastian und Stephanie Brand.

 

Der Erlös geht an die Abiturienten, die damit die Finanzierung ihres Abi-Balls unterstützen wollen. Wir Lehrer haben dafür gerne die vergleichsweise sehr preiswerten 15 Euro beigesteuert, denn die Leistung auf der anderen Seite war ein Vielfaches wert!

 

Diese Tradition sollte erhalten bleiben!

 

Bernd Woidtke